So stärken Sie Ihre Abwehr im Winter durch gesunde Ernährung

November 12, 2010 by  
Filed under Essen & Trinken

Die Temperaturen sinken und die ersten Schnupfnasen machen sich bemerktbar. Das heimische Obstangebot wird knapp und man isst zudem ganz anders, als im Sommer. Jetzt sollten Sie aber daran denken, Ihren Körper mit reichlich Vitamin C zu versorgen. Das geht am einfachsten mit Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen und Mandarinen. Sie liefern reichlich Vitamin C und sorgen für eine starke Abwehr. Eine Grapefruit oder zwei kleine Orangen decken bereits den Tagesbedarf an Vitamin C. Kein Wunder also, dass man bei Erkältungskrankheiten eine Tasse heiße Zitrone trinken soll.

Neben Zitrusfrüchten sollten Sie auch das Allround-Talent namens Ingwer nicht vergessen. Sie finden es in jeder Gemüseabteilung, denn nun ist die Jahreszeit für dieses Gewürz. Es fördert die Durchblutung und besitzt zugleich eine antibakterielle Wirkung. So stärken Sie Ihre Abwehr im Winter durch gesunde Ernährung, indem Sie Ingwer bereits als Vorsorge einnehmen. Treten die ersten Anzeichen einer Grippe auf, greifen Sie zur Wurzel und kochen Sie kleine Scheiben in einem halben Liter Wasser für ca. 45 Minuten. Nehmen Sie dann die Ingwerstücke heraus und genießen Sie den angemachten Tee. Sie können Ingwer aber auch zum Würzen Ihrer Speisen nehmen.

Kaum steht der Winter dann vor der Tür, ist Teezeit. Das ist auch gut so, denn sobald die Temperaturen draußen abfallen, wird drinnen umso mehr geheizt. Das bedeutet, die Schleimhäute trocknen schneller aus und man ist anfälliger für Viren und Bakterien. Daher eigenen sich Früchte- und Kräutertees. Sie wärmen nicht nur den Körper von innen, sondern befeuchten die Schleimhäute ausreichend.

So stärken Sie Ihre Abwehr im Winter durch gesunder Ernährung und dann darf der Grünkohl nicht fehlen. Er liefert nicht nur Vitamin C, sondern auch Vitamin A und Betacarotin. Beide Vitamine sorgen für den Aufbau und die richtige Versorgung der Schleimhäute. Aber auch andere Kohlarten, wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl oder Weisskohl haben jetzt Saison und sind reichhaltig an Kalium und Calcium. Genießen Sie dazu Fleischprodukte und Ihr Körper wird ausreichend mit allen Nährstoffen versorgt, um Fit durch den Winter zu kommen.

Kombinieren Sie eine gesunde Ernährung mit ausreichend Bewegung, auch an der frischen Luft und Sie stärken Ihre Abwehr im Winter durch gesunde Ernährung und Sport.

Sauna: Für Körper und Geist

Oktober 28, 2007 by  
Filed under Beauty & Pflege

Die Sauna ist ein Ort des Zulaufs in den kalten Herbst- und Wintertagen. Nach einer stressigen Arbeitswoche oder nach dem Sport in die Sauna: schon der Gedanke ist für manche beruhigend und wohltuend.

Jedoch bietet das Saunieren mehr als nur körperliche und geistige Entspannung. Körperreinigung und Stärkung der Abwehrkräfte sind für Gesundheitsbewusste auch wichtige Gründe für den Gang in die Sauna. Dabei ist es egal, ob der Gang in eine Thermaleinrichtung, ein Dampfbad, in die eigene Sauna im Haus oder in ein türkisches Hamam führt. Die Auswahl hängt meist von den Möglichkeiten des Einzelnen ab.

Während des Saunierens steigt die Körperkerntemperatur um ein bis zwei Grad an, worauf der Körper mit der Aktivierung der Abwehrzellen reagiert. Dies führt langfristig zur Stärkung des Immunsystems. Außerdem werden durch die wechselnden “Warm-Kalt-Reize” Gefäße und Schleimhäute an Extremsituationen gewöhnt. Durch die Wärme und Gefäßerweiterung verstärkt sich die Durchblutung, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt.

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